Monivitamiinivalmisteiden terveysvaikutukset kyseenalaisia

Arvostetussa tiedejulkaisussa julkaistu tuore tutkimus kertoo karua kertomaa monivitamiinivalmisteista. Kymmenen vuoden seurantatutkimuksessa, johon osallistui yli 77000 iältään 50-76-vuotiasta kansalaista, seurattiin monivitamiinivalmisteiden sekä C- että E-vitamiinien säännöllisen nauttimisen vaikutusta syöpä- ja sydäntautiperäiseen kuolleisuuteen ja yleiseen ennenaikaiseen kuolleisuuteen. Tutkimuksessa monivitamiinivalmisteilla ei ollut minkäänlaista vaikutusta kokonaiskuolleisuuteen. Ylipainoisilla koehenkilöillä (BMI>30) C- ja E-vitamiinin nauttiminen vähensi kuolleisuutta, mutta vaikutus oli merkitsevä vain niillä, jotka söivät vihanneksia ja hedelmiä suosituksia vähemmän. Kasviksista runsaassa, suojaravintoainerikkaassa ruokavaliossa ravintolisien nauttiminen ei siis vaikuttanut hyödylliseltä.

Pitkäaikaisen altistumisen tutkiminen haasteellista
Ravintolisille pitkäaikaisen altistumisen vaikutuksia tarkastelevat tutkimukset ovat yleisesti ottaen äärimmäisen haasteellisia toteuttaa. Terveyttä edistäviä lukuisia erilaisia elämäntapoja ja ruokavalio-ominaisuuksia voi olla hyvin vaikea vakioida. Tässäkin tutkimuksessa havaittujen vähäisten suojavaikutusten (mm. C-vitamiini ja syöpäkuolemat) epäiltiin mahdollisesti johtuvan vitamiinisupplementaatioita säännöllisesti nauttineiden muista terveyttä edistävistä elintavoista. Toisaalta supplementteja voivat alkaa syödä juuri ne, jotka kokevat, että heillä on joku terveydellinen syy tai sairaus, jonka vuoksi niitä nauttia. Yleisesti ottaen tiedetään, että monivitamiinivalmisteita nauttivat hyvin usein runsaimmin ja säännöllisimmin ne, joiden vitamiinien ja muiden suojaravintoaineiden saanti on muutoinkin runsainta ja usein riittävää. Monivitamiinivalmisteita tarkastelleissa tutkimuksissa on aiemminkin epäonnistuttu havaitsemaan positiivisia terveysvaikutuksia. Useat tutkijat uskovatkin monivitamiinivalmisteiden koostumuksen olevan liian suppea verrattuna laadukkaiden kasvikunnan raaka-aineiden monipuoliseen suojaravintoainekirjoon.

Monivitamiinivalmiste ei ole synonyymi monipuoliselle antioksidanttikirjolle
Mielestäni nämä tutkimukset ovat osoittamassa kuinka pelkistetysti olemme suojaravintoaineista aiempina vuosikymmeninä ajatelleet. Kun ennen antioksidantti tuntui olevan synonyymi mm. A-, C- ja E-vitamiineille, ymmärretään nykyään jo huomattavasti paremmin monipuolisten ja lukuisia aktiivisia yhdisteitä sisältävien kasvimatriisien terveydellisiä etuja. Kyse on mitä todennäköisimmin synergisistä vaikutuksista, joita on hyvin vaikea saavuttaa purkittamalla muutamia yksittäisiä yhdisteitä (mikäli jaksoit vilkaista äskeisen linkin tutkimusartikkelia, havaitsit, että esimerkiksi polyfenolien antioksidanttikapasiteetti on lisäksi ollut suurempi kuin em. vitamiinien)

Summa summarum:
”Monivitamiinivalmisteiden käyttö voi olla perusteltua, jos energian saanti on poikkeuksellisen vähäistä pitemmän aikaa, esimerkiksi laihdutettaessa. Harvardin ravitsemussuositukset ovat ottaneet hieman sallivamman kannan. Harvardin suosituksen mukaan osalle meistä voi olla hyödyksi yksi monivitamiinipilleri päivässä yhdessä terveellisen ruokavalion kanssa, vaikka vankka tieteellinen näyttö puuttuukin. Aikaisempien tutkimusten mukaan ravintoainevalmisteiden suurin käyttäjäryhmä on kuitenkin hyvin koulutetut kaupungeissa asuvat naiset, joiden ruokavalio ja elämäntavat ovat muutenkin kohdallaan.”